I Fondenti in padella
Che cosa sono i Fondenti in Padella?
È una gamma di insaporitori ideati appositamente per le preparazioni in padella, presente in 3 varietà: Classico, Timo&Rosmarino e Prezzemolo&Aglio.
Come mai la consistenza è gelatinosa?
Gli chef Star hanno identificato nel gel la consistenza migliore per racchiudere in maniera naturale gli aromi e le spezie ed ottenere un insaporitore che si scioglie in pochi istanti in padella.
Il prodotto contiene glutammato?
No. La gamma è senza glutammato.
Il prodotto contiene coloranti?
No. La gamma è senza coloranti.
Il prodotto contiene olio?
Sì. La gamma contiene olio extravergine di oliva.
Il prodotto contiene conservanti?
No, il prodotto è senza conservanti.
Per quali tipi di ricette può essere utilizzata?
I fondenti in padella sono molto versatili perché possono essere utilizzati per ricette di carne, pesce o verdure.
Classico: ideale per carni semplici e elaborate in padella , ma anche in pentola per il brodo.
Timo e Rosmarino: Perfetto per cucinare in padella verdure e carni semplici.
Prezzemolo e Aglio: Perfetto per cucinare in padella pesce e verdure.
Ogni vaschetta è ideale per la preparazione di una pietanza in padella per 3 persone.
Basta aggiungerli direttamente sulle pietanze in padella, verso fine cottura e mescolare per armonizzare bene i sapori.
Posso scioglierlo nell’acqua per fare il brodo?
Sì, è possibile utilizzare la varietà classico per preparare un gustoso brodo, sciogliendo una vaschetta in 300 ml di acqua.
E le altre referenze possono essere sciolte nell’acqua per fare il brodo?
Le varietà Timo&Rosmarino e Prezzemolo&aglio non si prestano in termini di gusto all’uso in brodo perché caratterizzate da erbe e spezie che si addicono meno a quest’uso.
Posso conservare il prodotto se non lo uso tutto?
Ogni vaschetta è composta da 15 g di prodotto ed è la quantità ideale per preparare pietanze per 3 persone. Una volta aperta la vaschetta, si raccomanda di consumare tutto il prodotto. Qualora ciò non fosse possibile si consiglia di conservare il prodotto coperto in frigorifero per circa due giorni.
Il prodotto può essere consumato dai celiaci?
No, il prodotto non può essere consumato dai celiaci poiché non è garantito che il contenuto di glutine sia inferiore a 20 ppm.
Che quantità di carne/pesce/verdure posso cucinare con una vaschetta?
È possibile usare circa 350 gr di carne, pesce o verdure, che è la quantità mediamente usata per pietanze per 3 persone.
